Фриджителли (Friggitello/Peperone) — это
старинный итальянский сорт сладкого перца (родом из Неаполя), среднеспелый, урожайный и неприхотливый. Плоды небольшие, удлиненные, ярко-зеленые в технической спелости и ярко-красные в биологической, с тонкой кожицей. Идеален для жарки целиком, маринования и использования в свежих салатах.